Bánh Trung thu từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu vào mỗi dịp rằm tháng Tám. Còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay làm ra chiếc bánh Trung thu hấp dẫn? Hãy bắt tay vào bếp cùng sinh viên HIC nào!Bánh Trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc, cho đến ngày nay nó đã trở thành nét đẹp văn hóa của nước ta. Vào dịp rằm tháng 8 người ta thường mang tặng bánh Trung thu cho những người thân yêu với ý nghĩa cầu chúc hạnh phúc, đoàn viên. Hiện nay, bánh Trung thu có nhiều hình dáng và các loại nhân cũng đa dạng hơn. Nhưng hai loại bánh truyền thống nhất vẫn là bánh dẻo và bánh nướng. Tự tay làm những chiếc bánh Trung thu handmade, sáng tạo nên những chiếc lồng đèn độc đáo, gửi gắm ước mơ đêm Trung thu vào những bức tranh ý nghĩa, cùng nhau rước đèn, phá cỗ rộn ràng… mùa Trung thu 2016 lại đến với hàng ngàn học sinh Trường Quốc tế Á Châu trong không khí ấm áp giữa thầy trò, bạn bè và vô cùng sôi nổi với nhiều hoạt động hấp dẫn. Với chủ đề “Vui hội trăng rằm”, lễ hội Trung thu năm nay diễn ra tại khắp các cơ sở Bậc Trung học AHS trong hai ngày 14 và 15/9/2016 với các hoạt động mang đậm nét văn hóa truyền thống của Tết Trung thu cổ truyền dân tộc như: làm bánh, làm lồng đèn, thi vẽ tranh ước nguyện Trung thu… đã tạo nên một sân chơi giải trí lành mạnh và ý nghĩa cho học sinh Trường Quốc tế Á Châu. Trải nghiệm cùng với tập thể lớp pha bột, nhào nặn bột, đóng khung bánh, thưởng thức các loại bánh nướng, bánh dẻo cho chính mình góp sức làm nên hay cùng nhau ghép từng thanh tre, cắt dán từng mảnh ghép, vẽ trang trí cho chiếc lồng đèn thêm lung linh… đã thực sự tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ cho học sinh vào ngày Tết Trung thu. Cầm trên tay 4 chiếc bánh trung thu handmade hình trăng tròn, thỏ ngọc do tập thể lớp 8/18 tự tay hoàn thành, em Hoàng Tường Thụy - HS lớp 8/18 khoe: “Thay vì mua bánh trung thu làm sẵn ở ngoài tiệm thì đây là lần đầu tiên em làm được một chiếc bánh trung thu như vậy. Từ khâu đầu tiên đến sản phẩm hoàn tất cuối cùng đều là công sức của tập thể lớp. Chúng em muốn tạo nên một chiếc bánh vừa có nét truyền thống, vừa có điều mới lạ. Em rất vui khi được đón trung thu ý nghĩa như vậy cùng các bạn.” Học sinh Hoàng Tường Thụy và sản phẩm bánh trung thu handmade của lớp mình Cùng niềm háo hức trong ngày hội trung thu tại Trường, Phan Hữu Nghĩa - HS lớp
6/26 cho biết: Hình ảnh học sinh Trường Quốc tế Á Châu vui trung thu 2016 Học sinh các lớp tự tay làm những chiếc bánh trung thu Háo hức khoe sản phẩm hoàn tất là công sức của cả tập thể lớp Bánh trung thu của tất cả các lớp được trưng bày trong ngày Tết Trung thu và chia sẻ để các bạn học sinh cùng thưởng thức Không chỉ đơn thuần là bánh nướng, chính sự khéo léo, sáng tạo kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, học sinh đã tạo nên những chiếc bánh trung thu vô cùng bắt mắt và hấp dẫn Bàn trưng bày ấn tượng với các loại bánh trung thu handmade muôn hình dạng, màu sắc, kích cỡ Bên cạnh trải nghiệm làm bánh còn có hoạt động làm lồng đèn đòi hỏi tính gắn kết của các thành viên trong lớp Ai cũng góp sức để tạo nên cho tập thể lớp một chiếc lồng đèn lung linh và độc đáo Giây phút tinh nghịch của cả thầy và trò khi cùng nhau hoàn thiện chiếc lồng đèn Lồng đèn đâu chỉ có hình ông sao. Tại Trường Quốc tế Á Châu vào ngày hội trung thu có thể bắt gặp vô số các loại lồng đèn độc đáo, mang thông điệp ý nghĩa hoặc làm từ các nguyên liệu tái chế thể hiện sự sáng tạo không giới hạn của học sinh Đại diện các lớp lên thuyết trình bằng tiếng Anh về ý tưởng và ý nghĩa của lồng đèn lớp mình Lồng đèn được treo khắp sân trường chia sẻ cùng tất cả học sinh Những âm thanh tùng tùng dinh dinh cùng hình ảnh ông địa, chú lân quen thuộc cũng được tái hiện trên sân trường mang đến cho các bạn học sinh một ngày Tết Trung thu vui rộn ràng Như tất cả các hoạt động ngoại khóa khác, ngày hội trung thu không thể thiếu món quà của nhà trường nhằm khuyến khích các em học sinh tham gia vui chơi, sáng tạo, gắn kết bạn bè, thầy cô |